CÔNG TY CỔ PHẦN KỸ THƯƠNG AN VIỆT

Tin tức

Cách bảo quản thực phẩm sạch đúng cách.

09/12/2017 - 11:27

     Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh là khá phổ biến trong các gia đình với mục đích giữ thực phẩm được tươi ngon lâu hơn. Nhưng không phải thực phẩm nào cũng đòi hỏi ở nhiệt độ lạnh sâu, mà mỗi loại có một cách bảo quản khac nhau.
 

 Chúng ta cùng tim hiểu cách bảo quản các loại thực phẩm:

1. Bảo quạt thịt tươi sống .

Đôi với các loại thịt tươi sống như thịt bò, thị lợn, thịt gà, bê..Chúng ta cần rửa sạch, để khô sau đó cho vào túi hút chân không hoặc màng bọc bảo quản thực phẩm, với những thực phẩm tươi sống cần bảo quản ở nhiệt đồ dưới -18 độ nên cần đặt vào các ngăn đông tủ lạnh, hoặc các kho lạnh có nhiệt độ sâu để bảo quản tốt nhất. có thể bảo quản từ 1 tới 3 tháng.

 Với các loại thịt đã nấu chín, chúng ta cũng có thể bảo quản được từ 1 tới 2 ngày trong ngăn tủ lạnh.

2. Với hoa quả:

Chuối chín: bóc vỏ cho vào túi để vào ngăn động có thể bảo quản tới 15 ngày.

Dâu tây: có thể để trong ngăn mát với 4 độ và trong ngăn đông tới 4 tháng.

 

 

3. Với Rau củ 
 với các loại rau củ để trong nhiệt độ 3 độ có thể bảo quản tới 6 tháng . như khoai tây, cà  rốt.

 các loại rau lá có thể bảo quản trong kho mát được 7 mày.

  Với những đặc điểm và nhiệt độ trên, các nhà hàng, hệ thống nhà hàng có thể lắp đặt kho lạnh, kho mát để bảo quản thực phẩm được tốt hơn, số lượng được nhiều hơn. 

  Aquaten.vn

 

Tin tức liên quan

Liên kết website